Définition du métier
Le chef de produits voyages crée des produits touristiques en agence de voyages productrice ou chez un tour opérateur. Avant d'entamer les étapes de la création du produit, il utilise certains outils comme l'étude de marché et les données économiques pouvant concerner sa cible. Mais aussi toute autre source d'information (salons, manifestations, expos de tourisme) pouvant l'aider à concrétiser et à positionner son produit. Vient ensuite la phase de fabrication d'un produit capable de satisfaire les attentes des futurs clients. Pour cefaire, le chef de produit doit assurer un travail technique itinérant pour trouver les meilleurs prestataires de service tant en France qu'à l'étranger, tester le produit, négocier les contrats avec eux, établir les devis des prestations touristiques proposées, rédiger les programmes, participer à l'élaboration de la brochure et suivre l'exploitation commerciale des produits. Il fixe la stratégie de communication (publicité, promotion) et informe l'équipe commerciale en lui fournissant des arguments de vente appropriés. Il est le seul à décider du prix et de la quantité à vendre selon l'accueil du nouveau produit sur le marché. (Sources : CIDJ)
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